Manhattan Coffee - Kostaryka Ivan Solis - 250g

Data palenia: 24.02.2025

89.00
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Mielenie:
szt.
Wysyłka / Odbiór: 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡
Cena przesyłki od:
7.99
  • Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
  • DPD Pickup 7.99
  • Paczkomaty InPost 12.99
  • Kurier Inpost 14.99
  • Kurier DPD 15.99
  • Kurier (Pobranie) 18
Więcej o produkcie
Profil sensoryczny:
Malina, Pomarańcza, rumianek
Obróbka:
Natural
Wysokość uprawy:
1650 m n.p.m
Odmiana botaniczna:
Red Catuai
Profil wypalenia:
Pod filtr
Waga
0.25 kg

Manhattan Coffee - Kostaryka Ivan Solis - 250g

Ivan rozpoczął proces, poddając najpierw fermentacji beztlenowej z mossto w stosunku 1 litra na 100 kg wiśni. Proces trwa 72 godziny, zanim kawa trafi na łoża suszące przez około 22 dni, aż do osiągnięcia pożądanej wilgotności 10%. Końcowym efektem jest filiżanka o smaku malin, rumianku i pomarańczy!

Kawa została przetworzona w mikromłynie Solis&Cordero, który powstał w 2018 roku z myślą o pomocy drobnym gospodarstwom rolnym w regionie Santos. Młyn świadczy szereg usług obejmujących przetwórstwo wiśni, sprzedaż kawy zielonej i palonej, doradztwo oraz usługi eksportowe. 

Profil sensoryczny: malina, rumianek, pomarańcza

Parametry:
Profil sensoryczny:
Malina, Pomarańcza, rumianek
Obróbka:
Natural
Wysokość uprawy:
1650 m n.p.m
Odmiana botaniczna:
Red Catuai
Profil wypalenia:
Pod filtr
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: