Nero Scuro - Kolumbia La Macarena Anaerobic Washed Geisha - 200g

Name: Nero Scuro - Kolumbia La Macarena Anaerobic Washed Geisha - 200g
Brand: Nero Scuro
Price: 139.00 PLN
Availability: OutOfStock

Data palenia: 25.01.2025

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

139.00

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Mielenie:

szt.

Wysyłka / Odbiór: 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡

Cena przesyłki od:

6.99

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:

Białe Winogrono, Brzoskwinia, Guma balonowa, Kwiaty

Obróbka:

Washed, Thermal Shock

Wysokość uprawy:

1950 m n.p.m

Odmiana botaniczna:

Geisha

Profil wypalenia:

Pod filtr

Waga

0.2 kg

Nero Scuro - Kolumbia La Macarena Anaerobic Washed Geisha - 200g

Finca La Macarena's Geisha competition microlot od Wilton Benitez oferuje wykwintne smaki brzoskwini, chmielu, kwiatów magnolii i słodyczy gumy balonowej. Stworzony przy użyciu zaawansowanych technik fermentacji, ten microlot dostarcza unikalną i złożoną kawe z regionu Cauca w Kolumbii.

Kawa ta zyska na smaku po paleniu, a najlepszy smak uzyska po 10–13 dniach.

Finca La Macarena to jedno z trzech gospodarstw Wiltona Beniteza, położone w gminie Piendamo, Cauca, w południowej Kolumbii. Region Cauca w Kolumbii korzysta ze stabilnego klimatu i ochrony przed wiatrami Pacyfiku. Niskie temperatury w nocy zwiększają zawartość cukru i kwasowość owoców kawy, co skutkuje słodkimi, owocowymi nutami. Różnorodny teren zapewnia różnorodne cechy kawy, a region jest znany z unikalnych mikro-lotów i nano-lotów o odrębnych profilach. Wilton jest pasjonatem produkcji kawy, przykładem tego, jak wytrwała determinacja, niezachwiana pasja i wizja mogą przynieść znaczące rezultaty również w dziedzinie uprawy kawy.

Profil sensoryczny: brzoskwinia, guma balonowa, kwiaty, winogrono

Parametry: