Quickborn Roastery - Kolumbia Las Perlitas - 250g
Data palenia: 26.08.2026 Profil sensoryczny: róża, granat, limonka Obróbka: washed
Cena: 89.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 26.08.2026 Profil sensoryczny: róża, granat, limonka Obróbka: washed
Cena: 89.00
Więcej o produkcie
Quickborn Roastery – Kolumbia Las Perlitas to jednorodna kawa specialtyz regionu Huila w Kolumbii (1900–2300 m n.p.m.). Mieszanka składa się z najwyżej ocenianych (86+ SCA) mikro-lotów odmiany botanicznej Pink Bourbon, pochodzących od cenionych lokalnych rolników. Surowiec przetworzono metodą na mokro z wydłużoną fermentacją (Washed) trwającą od 24 do 72 godzin, po czym ziarna suszono przez 7–14 dni. Zabieg ten podbił słodycz oraz wyciągnął wielowymiarową złożoność smakową ziaren.
W filiżance kawa charakteryzuje się soczystą, elegancką strukturą i krystaliczną czystością naparu. Oś sensoryczną otwiera unikalny, kwiatowy bukiet róży, połączony ze słodkim akcentem dojrzałego granatu. Całość wieńczy orzeźwiająca, cytrusowa kwasowość limonki. Jasny profil palenia gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: róża, granat, limonka
QUICKBORN Roastery
10, Muránska 1050/841 10
841 10 Bratislava-Devín
Slovakia
+421918014730