![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Friedhats - Salwador Borbonera 48h ESPRESSO - 250g
Data palenia: 10.02.2025
Friedhats - Salwador Borbonera 48h ESPRESSO - 250g
Wiśnie kawy Borbonera pochodzą z 60-letnich drzew, które nadal dają dobre plony i produkują niesamowicie złożoną i słodką kawę z nutami gorzkiej czekolady, rodzynek i wiśni. Dodaj do tego warstwę funky z 48-godzinnej fermentacji w wiśni, a otrzymasz kawę, która zawsze przypomina lody rumowo-rodzynkowe.
Rodolfo odziedziczył farmę swojej rodziny, którą postrzega jako błogosławieństwo i ciężar w tym samym czasie. Chce zrobić coś dobrego ze swojej farmy i okolic, ale jest otoczony opuszczonymi farmami, które sprawiają, że zastanawia się, dlaczego wciąż tam jest, a nie w Europie, która wydaje się mu bardziej odpowiadać niż Salwador. Zawsze mówi o zakładaniu nowych firm, ponieważ nie chce być zależny od swojej farmy. (prawie weszli z FRIEDHATS z we wspólny biznes z lodami). Ale widać, że nadal bardzo kocha Finca El Salvador - jego kawy są super interesujące i zawsze eksperymentuje, aby je ulepszyć.
Profil sensoryczny: ciemna czekolada, rodzynki, wiśnie
