☕ Zaczynamy dzień od kawy i darmowej dostawy! Dzień kawy 29 Września!
Kod: DK29DPD Pickup 0 zł 🤟

Olivo Coffee - Kolumbia May Pop - 200g

Data palenia: 15.09.2025 Profil sensoryczny: marakuja, liczi

Cena: 92.00

Zarejestruj się, aby otrzymać za ten zakup 92 punktów lojalnościowych.
Mielenie:
szt.

Dostępność i dostawa

Wysyłka / Odbiór: 24h🚀/odbierz dziś-Ul. Płocka 22A🏡
Cena przesyłki od:
7.99
  • Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
  • DPD Pickup 7.99
  • Paczkomaty InPost 12.99
  • Kurier Inpost 14.99
  • Kurier DPD 15.99
  • Kurier (Pobranie) 18

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:
liczi, Marakuja
Obróbka:
Infused yellow fruits
Wysokość uprawy:
1500 m n.p.m
Odmiana botaniczna:
Castillo, Caturra
Profil wypalenia:
Pod filtr
Waga
0.2 kg

Olivo Coffee - Kolumbia May Pop - 200g

Kolumbia May Pop to eksplozja tropikalnej pasji! Ten blend Caturry i Castillo z Risaralda została poddana innowacyjnej kofermentacji z marakują dając niezwykle intensywny i soczysty profil smakowy.

Spodziewaj się wyraźnych nut marakui i liczi w filiżance. Prawdziwa bomba owocowa. Jest to kawa o intensywnej, niemal syropowej słodyczy i bardzo wysokiej, ale pięknie zintegrowanej kwasowości.

Proces Kofermentacji (Culturing - Maypop): Julio Andres Quiceno wykorzystał metodę "Culturing", czyli kofermentacji z owocami. Wiśnie kawowca fermentowały w kontrolowanych warunkach, z ograniczonym dostępem do tlenu przez ponad 140 godzin, w towarzystwie dwóch odmian owoców pasji: marakui (Maracuja) oraz curuby. Dodatek kultur drożdży i bakterii (Saccharomyces,Kazachstaniahumilis) wzmocnił metaboliczne procesy, które trwale zaimplementowały ten egzotyczny, kwaskowo-słodki profil marakui i delikatne nuty liczi do ziaren. Długie, powolne suszenie na słońcu i mechaniczne utrwaliło ten złożony i intensywny smak.

Profil sensoryczny: marakuja, liczi

Parametry:
Profil sensoryczny:
liczi, Marakuja
Obróbka:
Infused yellow fruits
Wysokość uprawy:
1500 m n.p.m
Odmiana botaniczna:
Castillo, Caturra
Profil wypalenia:
Pod filtr

Dane producenta

Olivo Coffee Culture
, Piata 1 Mai no. 4-5
Romania Cluj-Napoca
Romania

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Zadaj pytanie