Olivo Coffee - Kolumbia May Pop - 200g
Data palenia: 15.09.2025 Profil sensoryczny: marakuja, liczi
Cena: 92.00
Zarejestruj się, aby otrzymać za ten zakup 92 punktów lojalnościowych.
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Podsumowanie zamówienia
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
(0)
Dostępność i dostawa
Wysyłka / Odbiór:
24h🚀/odbierz dziś-Ul. Płocka 22A🏡
Cena przesyłki od:
7.99
Więcej o produkcie
Profil sensoryczny:
liczi, Marakuja
Obróbka:
Infused yellow fruits
Wysokość uprawy:
1500 m n.p.m
Odmiana botaniczna:
Castillo, Caturra
Profil wypalenia:
Pod filtr
Waga
0.2 kg
Olivo Coffee - Kolumbia May Pop - 200g
Kolumbia May Pop to eksplozja tropikalnej pasji! Ten blend Caturry i Castillo z Risaralda została poddana innowacyjnej kofermentacji z marakują dając niezwykle intensywny i soczysty profil smakowy.
Spodziewaj się wyraźnych nut marakui i liczi w filiżance. Prawdziwa bomba owocowa. Jest to kawa o intensywnej, niemal syropowej słodyczy i bardzo wysokiej, ale pięknie zintegrowanej kwasowości.
Proces Kofermentacji (Culturing - Maypop): Julio Andres Quiceno wykorzystał metodę "Culturing", czyli kofermentacji z owocami. Wiśnie kawowca fermentowały w kontrolowanych warunkach, z ograniczonym dostępem do tlenu przez ponad 140 godzin, w towarzystwie dwóch odmian owoców pasji: marakui (Maracuja) oraz curuby. Dodatek kultur drożdży i bakterii (Saccharomyces,Kazachstaniahumilis) wzmocnił metaboliczne procesy, które trwale zaimplementowały ten egzotyczny, kwaskowo-słodki profil marakui i delikatne nuty liczi do ziaren. Długie, powolne suszenie na słońcu i mechaniczne utrwaliło ten złożony i intensywny smak.
Profil sensoryczny: marakuja, liczi
Profil sensoryczny:
liczi, Marakuja
Obróbka:
Infused yellow fruits
Wysokość uprawy:
1500 m n.p.m
Odmiana botaniczna:
Castillo, Caturra
Profil wypalenia:
Pod filtr
Dane producenta
Olivo Coffee Culture
, Piata 1 Mai no. 4-5
Romania Cluj-Napoca
Romania
49.00
175.00