Pikola - Kolumbia Finca El Placer, Sebastian Ramirez- 250g

Data palenia: 25.06.2025

89.00

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Mielenie:

szt.

Wysyłka / Odbiór: 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡

Cena przesyłki od:

5.99

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:

Guawa, Śliwka

Obróbka:

Washed

Odmiana botaniczna:

Pink Bourbon

Profil wypalenia:

Pod filtr

Waga

0.25 kg

Pikola - Kolumbia Finca El Placer, Sebastian Ramirez- 250g

To jedna z tych kolumbijskich kaw, które potrafią zaskoczyć. Pomimo klasycznej obróbki (washed), napar zachowuje mnóstwo charakteru: słodycz dojrzałej śliwki, soczystość guawy i wyjątkowa przejrzystość w filiżance. Fermentacja w atmosferze CO₂ nadaje kawie subtelne nuty fermentacyjne i balansuje kwasowość. Idealna dla tych, którzy szukają wyrafinowanej owocowości w czystej formie.

Kolumbia od Sebastiána Ramíreza i Heinera Lasso, przetworzona rzadko stosowaną na tej farmie metodą washed – ale z wyjątkową precyzją. Śliwkowa głębia spotyka egzotyczną świeżość guawy. Profil czysty, elegancki, złożony.

Profil sensoryczny: śliwki, guava

Parametry: