MAMAM Coffee - Rwanda Kilimbi - 250g

Data palenia: 16.01.2024

77.00

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Mielenie:

szt.

Zostaw telefon

Wysyłka / Odbiór: 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡

Cena przesyłki od:

6.99

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:

Białe Winogrono, Wiśnie

Obróbka:

Natural

Wysokość uprawy:

1750 m n.p.m

Odmiana botaniczna:

Red Bourbon

Profil wypalenia:

Pod filtr

Waga

0.25 kg

MAMAM Coffee - Rwanda Kilimbi - 250g

Słodki natural z Afryki!

Dżemowa, gęsta i owocowa kawa po obróbce naturalnej to to czego nam potrzeba. O procesie: po posortowaniu i oczyszczeniu wiśnia jest gotowa do suszenia. Wiśnie są rozmieszczone równomiernie na podwyższonych łóżkach, zapewniając stały przepływ powietrza i wysokość, aby zapobiec kontaktowi wilgoci i zwierząt z wiśniami. Wiśnia jest suszona przez 30 dni, stale obracana, gdy słońce jest wysoko i przykryta w nocy. Gdy wiśnia wyschnie, wysuszone zewnętrzne owoce są usuwane, a ziarna kawy są gotowe do pakowania.Jedna z dwóch pierwszych stacji mycia, która uzyskała zgodę NAEB na produkcję kawy natural i honey w Rwandzie. Wzniesienie Kilimbi doskonale nadaje się do produkcji wyjątkowych kaw obróbki mytej, honey i naturalnej. Suszarnie rozciągają się na dużej otwartej równinie, gdzie przepływ powietrza i światło słoneczne mają maksymalną ekspozycję na kawę podczas suszenia.

Profil sensoryczny: nektarynka, białe winogorono, wiśnie

Parametry: