Swerl Coffee - Etiopia Mate Matiwos Natural 250g

Name: Swerl Coffee - Etiopia Mate Matiwos Natural 250g
Brand: Swerl Coffee
Price: 99.00 PLN
Availability: InStock

Data palenia: 03.02.2025

99.00

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Mielenie:

szt.

Wysyłka / Odbiór: 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡

Cena przesyłki od:

7.99

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:

Ananas, Truskawki, Cukier, Kwiaty

Obróbka:

Natural

Wysokość uprawy:

2300m n.p.m.

Odmiana botaniczna:

Heirloom

Profil wypalenia:

Pod filtr

Waga

0.25 kg

Swerl Coffee - Etiopia Mate Matiwos Natural 250g

Eleganckie i słodkie. Smak dżemu truskawkowego, ananasa z puszki i karmelizowanego cukru. Kwiatowe nuty rumianku.

Producent: Mate Matiwos (2nd place in the 2024 Ethiopian Cup of Excellence)

Jest to partia wyprodukowana przez cenionego Mate Matiwosa w jego gospodarstwie. Mate Matiwos urodził się w Keramo w rodzinie zajmującej się handlem kawą, a własną ścieżkę kawową rozpoczął dość wcześnie, dzierżawiąc ziemię pod uprawę kawy w Keramo i Danche. Kontynuował uprawę kawy, a jego ciężka praca się opłaciła, w tym roku zajął 2. miejsce w Ethiopian Cup of Excellence 2024.

Ta partia jest poddawana fermentacji beztlenowej w zamkniętym i kontrolowanym środowisku przez 72 godziny, a następnie suszona na afrykańskich łóżkach. Jedna z naszych ulubionych partii z Etiopii w tym roku!

Profil smakowy: truskawka, ananas, cukier karmelizowany, kwiaty

Parametry: