MAMAM Coffee - Kolumbia El Jardin - 250g

Data palenia: 08.10.2024

68.00

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Mielenie:

szt.

Wysyłka / Odbiór: 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡

Cena przesyłki od:

12.99

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:

Pigwa, czerwone jagody, Pomarańcza

Obróbka:

Washed

Wysokość uprawy:

2000 m n.p.m

Odmiana botaniczna:

Caturra, Tabi

Profil wypalenia:

Pod filtr

Waga

0.25 kg

MAMAM Coffee - Kolumbia El Jardin - 250g

Kolumbijski departament Cauca leży w południowo-zachodniej części kraju, z Oceanem Spokojnym na zachodzie, departamentami Valle del Cauca na północy, departamentami Tolima na północnym wschodzie, departamentami Huila na wschodzie oraz departamentami Nariño, Putumayo i Caqueta na południe. Przez departament przepływa wiele rzek przez Cauca i Centralne Pasmo Andów. Popayan jest stolicą, a populacja Cauca jest rozproszona po wiejskich wyżynach i dolinach.

Ta partia została poddana obróbce metodą Washed. Przetworzoną kawę poddano fermentacji w wodzie przez 48 godzin przed całkowitym przemyciem. Umytą kawę następnie suszono na tarasie do optymalnej wilgotności.

Profil Sensoryczny: jagody, pomarańcza, pigwa

Parametry: