Onyx Coffee - Kenia, Eclipse, Espresso - 284g

Name: Onyx Coffee - Kenia, Eclipse, Espresso - 284g
Brand: Onyx Coffee
Price: 85.00 PLN
Availability: InStock

Data palenia: 04.09.2024

85.00

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Mielenie:

szt.

Wysyłka / Odbiór: 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡

Cena przesyłki od:

12.99

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:

Melasa, Gorzka czekolada, Melon

Obróbka:

Washed

Wysokość uprawy:

1850 m n.p.m

Odmiana botaniczna:

Heirloom

Profil wypalenia:

Pod espresso

Waga

0.284 kg

Onyx Coffee - Kenia, Eclipse, Espresso - 284g

Historia kawy w Kenii jest naznaczona innowacyjnością, jakością i unikalnym systemem produkcji. Wprowadzona przez francuskich misjonarzy pod koniec XIX wieku kawa wkrótce stała się niezbędna dla gospodarki Kenii. Wysokogórskie regiony kraju, wulkaniczne gleby i idealny klimat są idealne dla ziaren Arabica. Znana z drobiazgowego przetwarzania i jakości, kawa kenijska jest ceniona na całym świecie za swoją jasną kwasowość, owocowe smaki i kwiatowe aromaty. Pomimo wyzwań, takich jak zmiana klimatu i wahania cen, Kenia pozostaje wiodącym producentem kawy.

Ciemne palenie. Ta kawa jest tradycyjnie palona tuż po osiągnięciu szczytowej słodyczy, aby ograniczyć kwasowość, podczas gdy długi proces dojrzewania tworzy ciężkie body i głęboko prażone cukry. Przypominająca ciemne i syropowe europejskie kawy, które pochłaniałeś podczas programu studiów za granicą, Eclipse dobrze komponuje się z mlekiem, gdy jest przygotowywana jako filtr lub espresso.

Profil sensoryczny: melasa, gorzka czekolada, melon

Parametry: