![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Sumo Coffee Roasters - Kolumbia Rio Bamisa, Yellow Geisha - 150g
Data palenia: 04.12.2024
Sumo Coffee Roasters - Kolumbia Rio Bamisa, Yellow Geisha - 150g
Rio Bamisa Yellow Geisha, nazwana na cześć rzeki Bamisa płynącej obok niewielkiej grupy gospodarstw w pobliżu Acevedo w prowincji Huila, oddaje hołd jednemu z najbardziej znanych regionów uprawy kawy w kraju. Huila, znana z lodowców, wulkanów i bogatej bioróżnorodności, oferuje idealne warunki do produkcji znakomitej kawy.
Bogata wulkaniczna gleba i zróżnicowany mikroklimat sprawiają, że każda filiżanka kawy ma wyjątkowy, wielowarstwowy smak. Yellow Geisha to wyjątkowa mutacja w obrębie cenionej odmiany Geisha, w której wiśnie dojrzewają do pięknego żółtego koloru, a nie typowej czerwieni. Znana ze swoich korzeni w Etiopii, Geisha jest ceniona na całym świecie za swój delikatny kwiatowy i owocowy profil, często z nutami jaśminu, bergamotki i owoców tropikalnych.
Ta kawa zachowuje klasyczną kwiatową złożoność Geisha, ale ze świeżym akcentem, wprowadzając niuansowaną, tropikalną słodycz, która oczaruje każdego miłośnika kawy.
Profil sensoryczny:tropikalne owoce, jaśmin, bergamotka, herbata
