-
-
Koszyk jest pustySuma 0
-
People Possesion - Kolumbia Monte Blanco- 200g
Wpisz swój e-mail |
Opinie | |
Wysyłka / Odbiór | 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡 |
Cena przesyłki od: | 12.99 |
Waga | 0.2 kg |
People Possesion - Kolumbia Monte Blanco- 200g
Rodrigo Sanchez Valencia jest plantatorem kawy w trzecim pokoleniu w Finca Monteblanco. Jego dziadek zaczął tu uprawiać kawę kilkadziesiąt lat temu, a dziś Rodrigo pracuje nad zachowaniem naturalnej różnorodności i produktywności gospodarstwa.
Kawa ta, wyprodukowana przez Rodrigo Sancheza, podkreśla wyjątkową odmianę Purple Caturra. Poddaje się procesowi Coconut Lemonade Natural, podczas którego miąższ wiśni kawowych miesza się z drożdżami i suszonym kokosem w celu uzyskania soku. Sok ten jest następnie dodawany do zielonych ziaren kawy podczas fermentacji, nadając wyrazisty profil smakowy charakteryzujący się tropikalną owocowością, nutami kokosa i utrzymującą się słodyczą.
Do puszek możesz dodać specjalną wielorazową pokrywkę silikonową.
Profil sensoryczny: kokos, cytryna, słodka
- Producenci