• Good Coffee - Indonezja Flores Uwu - 250g

Data palenia: 07.05.2024

Mielenie
Profil sensoryczny: czarny bez, Owoce tropikalne, poziomki
Obróbka: Fermentacja beztlenowa (anaerobic)
Odmiana botaniczna: Kartika
Profil wypalenia: Pod filtr
Brak towaru
56.00
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Wpisz swój e-mail
Opinie
Wysyłka / Odbiór 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡
Cena przesyłki od: 12.99
Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
Paczkomaty InPost 12.99
Kurier Inpost 14.99
Kurier (Pobranie) 18
Kurier DPD 22.5
Waga 0.25 kg

Good Coffee - Indonezja Flores Uwu - 250g

Wspaniała kawa. Gęsta, niemal maślana, pełna owoców: truskawek, poziomek, owoców tropikalnych i owoców ciemnych, takich jak czarny bez, który swą kwasowością świetnie przełamuje wysoką słodycz naparu. Intensywna w smaku kawa świetnie sprawdzi się zarówno w espresso jak i metodach przelewowych.

Kawa wobróbce anaerobic. Owoce po zebraniu, umyciu i przebraniu trafiły do specjalnych zbiorników, gdzie fermentowały. Do owoców dodano miejscowy szczep bakterii drożdżaków, które zadziałały jak dodatkowy "wyzwalacz" owocowych estrów. A wracając do sortowania, tą ciężką., mozolną, wielogodzinną pracą zajmowały się kobiety ze wsi Uwu. Ich staranność też miała olbrzymi wpływ na jakość i smak finalnego produktu!

Profil sensoryczny: poziomki, owoce tropikalne, czarny bez

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.