• Friedhats - Etiopia Mundayo - 250g

Data palenia: 01.02.2024

Mielenie
Profil sensoryczny: Śliwka, herbata oolong, Kwiaty
Obróbka: Washed
Wysokość uprawy: 1950-2100 m n.p.m
Odmiana botaniczna: Heirloom
Profil wypalenia: Pod filtr
Brak towaru
68.00
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Wpisz swój e-mail
Opinie
Wysyłka / Odbiór 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡
Cena przesyłki od: 12.99
Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
Paczkomaty InPost 12.99
Kurier Inpost 14.99
Kurier (Pobranie) 18
Kurier DPD 22.5
Waga 0.25 kg

Friedhats - Etiopia Mundayo - 250g

Mówią, że zbyt wielu szefów kuchni psuje zupę, ale co z 750 rolnikami? Przywozisz tysiące pięknych, soczystych wiśni do myjni Gara Kogne? Dzieje się tak, że dostajemy Mundayo – umytą etiopską kawę, która jest śliwkowym, fioletowym, kremowym marzeniem oolong w filiżance.

Nazwa Mundayo pochodzi od wioski, w której znajduje się myjnia w West Arsi i składa się z mieszanych odmian, uprawianych na wysokościach od 1945 do 2100 m n.p.m. Przetwarzanie odbywa się poprzez oczyszczenie ziaren przed 96-godzinną fermentacją, co nadaje kawie żywą słodycz. Być może zbyt wielu szefów kuchni to faux pas, ale zbyt wielu rolników nie jest jeszcze zmartwieniem w naszej kuchni.

Profil sensoryczny: śliwka, herbata oolong, kwiaty

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.