• Kategorie
  • Szukaj
  • Mikropalarnia

image

Wielka moc ziaren speciality palona w mikro piecu Roest

Nazwa tego projektu-Mikropalarnia- jest bardzo znacząca. Dlaczego?

Paweł Augustyn- założyciel, roaster, pomysłodawca pali wybrane przez siebie ziarna kawy w mikro piecu Roest, który daje olbrzymie możliwości. Wypalenie niewielkiej ilości zielonego ziarna pozwala zrozumieć jego potencjał. Paweł w swojej palarni może bezpośrednio kontrolować jakość kawy- krótkie serie  wypalane w niewielkich odstępach czasu, każdorazowo udoskonalane pozwalają wydobyć 100% charakterystycznych cech danego ziarna.

Stawiamy na jakość i świeżość dlatego przed Państwem oferta kaw z Mikropalarni. Enjoy!