• Kategorie
  • ROST Coffee - Brazylia Raposa Frutado ESPRESSO - 250g

Data palenia: 05.09.2022

Obróbka: Natural
Odmiana botaniczna: Catuai Amarello
Profil wypalenia: Pod espresso
56.00 -10% 50.40
Do końca promocji pozostało:
szt. Do przechowalni
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Opinie
Wysyłka / Odbiór 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡
Cena przesyłki od: 12
Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
Paczkomaty InPost 12
Kurier Inpost 14
Kurier (Pobranie) 18
Kurier DHL 18
Waga 0.25 kg

ROST Coffee - Brazylia Raposa Frutado - 250g

Te ziarna dojrzewały na wysokości 1200m n.p.m. w cieniu okolicznych gór. Niewielka ilość słońca spowolniła proces dojrzewania, skórka wiśni była grubsza. Większa ilość miąższu z kolei wpływa na proces fermentacji w czasie suszenia ziaren.

W rezultacie mamy kawę intensywną, z wyrazistymi owocowo-winnymi nutami i wysoką słodyczą.

Polecamy do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki

W zaparzaczu Hario V60 otrzymamy około 370ml kawy o wysokiej soczystości:

  • Doza: 25 gram
  • Mielenie: W Comandante C40: 24-25 clicków
  • Woda: Kryształ Żywiecki o temperaturze: 93°C
  • Całkowity czas parzenia: 02:30-02:45
  • Preinfuzja: 00:00→00:30 sekund, 60ml wody
  • Pierwsze zalanie: 00:30→00:35, do 100 ml
  • Drugie zalanie: 00:45→00:55, do 200 ml
  • Trzecie zalanie: 01:05→01:15, do 300 ml
  • Czwarte zalanie: 01:25→01:35, do 400 ml
  • Zdejmujemy dripa: 02:30 lub 02:45
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.